Carum carvi, Echter Kümmel (de), Meridian fennel (eng) KommenDyrkedes som krydderplante allerede i oldtiden, men blev først anvendt medicinsk middelalderen. Den brugtes mod koliksmerter og som […]

Coriandrum sativum, Koriander (de), Coriander (eng) KorianderEr beskrevet som lægeplante på sumeriske lertavler ca. 5000 f. Kr. Frugterne har gennem tiderne været meget anvendt som mavestyrkende […]

Ricinus communis, Wunderbaum (de), Castor bean (eng) KristplameStammer fra Afrika, hvor planten er et træ. Olien, der er kendt som “amerikansk olie”, findes i de store, […]

Mentha Crispa, Grüne minze (de), Spearmint (eng) KrusemynteStammer fra Afrika, hvor planten er et træ. Olien, der er kendt som “amerikansk olie”, findes i de store, […]

Angelica archangelica, Arznei-Engelwurz (de), Garden angelica (eng) KvanEr en nordisk plante, der allerede i oldtiden har været brugt som køkkenurt, sikkert af stor betydning som vitaminkilde. […]

Plantago lanceolata, Spitzwegerich (de), Ribwort plantain (eng) LancetvejbredBladene af de forskellige vejbredarter har siden oldtiden været brugt som sårhelende middel og frøene som et virksomt afføringsmiddel. […]

Lavandula angustifolia, Lavendel (de), Lavender (eng) LavendelBragtes til Norden af munkene, der brugte planten som nerveberoligende og urindrivende middel samt mod diarre. Anvendt til røgelse, da […]

Vinca minor, Kleines Immergrün (de), Lesser periwinkle (eng) Liden singrønStammer fra Sydeuropa, hvor den allerede i oldtiden var kendt som lægeplante. Brugtes mod vattersot, ørepine og […]

Convallaria majalis, Maiglöckchen (de), Lily of the valley (eng) LiljekonvalEr omtalt i gamle læge-og urtebØger fra 15OO-tallet. Planten blev, selvom den var giftig, anvendt mod mange […]

Inula helenium, Alant (de), Elecampane (eng) LægealantBrugtes af oldtidslæger mod kvindesygdomme, hoste, tarmluft og bid af giftige dyr. Munkene bragte planten til Norden, hvor den tillige […]

Valeriana officinalis, Baldrian (de), Valerian (eng) LægebaldrianTørret baldrianrod har i årtusinder været anvendt som lægemiddel mod bl.a. pest, gigt og vattersot. I nyere tid er den […]

Fumaria officinalis, Gewöhnlicher Erdrauch (de), Common fumitory (eng) LægejordrøgBlev især middelalderen brugt som middel mod urent blod, gulsot og andre sygdomme. I 1600-tallet anbefales den mod […]

Cochlearia officinalis, Echtes Löffelkraut (de), Scurvygrass (eng) LægekokleareOpdagedes i 1557 af en tysk læge Johann Wier som et virksomt middel mod skørbug, hvorfor planten fik tilnavnet […]

Symphytum officinalis, Echter Beinwell (de), Comfrey (eng) LægekulsukkerOmtales allerede af oldtidens lægebogsforfattere som en urt, der kan læge selv de værste sår. I middelalderen blev den […]

Sanguisorba officinalis, Großer Wiesenknopf (de), Great burnet (eng) LægekvæsurtBlev fra begyndelsen af 1500-tallet anvendt som blodstillende middel. Bladene ansås for at have stor mælkedrivende virkning hos […]

Gratiola officinalis, Gottes-Gnadenkraut (de), Gratiole (eng) LægenådesurtEr indført fra Mellemeuropa og har især været brugt som bræk-, afførings- og urindrivende middel. Gottes-Gnadenkraut (DE)Stammt aus Mitteleuropa und […]

Salvia officinalis, Echte Salbei (de), Sage (eng) LægesalvieRoses af oldtidens lægebogsforfattere som middel mod et utal af sygdomme. Selve navnet “salvia” er opstået af det latinske […]

Althaea officinalis, Echter Eibisch (de), Marsh mallow (eng) LægestokroseHører oprindelig hjemme i Sydeuropa. Den har i oldtid og middelalder været brugt som et universalmiddel mod næsten […]

Levisticum officinale, Liebstöckel (de), Lovage (eng) LøvstikkeIndførtes her til landet fra Sydeuropa af munkene. Den blev brugt som vanddrivende, fordøjelsesfremmende og menstruationsfremmende middel, samt mod mave- […]

Artemisia absinthium, Wermutkraut (de), Wormwood (eng) MalurtVar allerede i oldtiden kendt som urindrivende, galderensende, appetit- og fordøjelsesfremmende middel. I middelalderen anvendt mod spoleorm og forskellige mavesygdomme. […]

Silybum marianum, Mariendistel (de), Milk thistle (eng) MarietidselHar været brugt af oldtidens og middelalderens læger, roden som brækmiddel, resten af planten mod lunge- og galdelidelser. Mariendistel […]

Melilotus officinalis, Gelbe Steinklee (de), Sweet yellow clover (eng) MarkstenkløverEr indført af munkene fra Sydeuropa, hvor den allerede i oldtiden blev brugt i plastre mod bylder […]

Tanacetum parthenium, Mutterkraut (de), Feverfew (eng) MatremIndførtes her til landet af munkene, der brugte den mod bistik og som urindrivende middel. Også plantens insektdræbende egenskaber har […]

Peucedanum ostruthium, Meisterwurz (de), Masterwort (eng) MesterrodVar en højt skattet lægeplante i middelalderens klosterhaver. Den brugtes mod feber, leversygdomme, blæresten, gulsot, hoste og spedalskhed. Senere anvendtes […]

Calendula officinalis, Ringelblume (de), Pot marigold (eng) MorgenfrueEr indført af munkene fra Sydeuropa, hvor blomsterkurvene allerede i oldtiden blev brugt af læger som sårhelende, sveddrivende og […]

Malva moschata, Moschus-Malve (de), Musk mallow (eng) MoskuskatostBåde den og almindelig katost har været læge og næringsmiddel fra gammel tid. Katost anvendtes mod forstoppelse, søvnløshed og […]

Taraxacum officinale, Gewöhnlicher Löwenzahn (de), Dandelion (eng) MælkebøtteOmtales ikke af antikkens lægebogsforfattere, men omkring 1100 anvendtes den af arabiske læger mod øjensygdomme, og senere europæiske lægebøger […]

Papaver somniferum, Schlafmohn (de), Opium poppy (eng) OpiumsvalmueHar gennem årtusinder været anvendt som smerte-, krampe- og hostestillende middel samt som sovemiddel. Schlafmohn (DE)Seit Jahrtausenden als schmerz-, […]

Pulsatilla vulgaris, Gewöhnliche Kuhschelle (de), Pasqueflower (eng) Opret kobjældeBrugtes tidligere som lægeplante. Plantesaften indeholder et hudirriterende stof, anemonol, hvorfor den er blevet brugt mod vorter. Mod […]

Mentha piperita, Pfefferminze (de), Peppermint (eng) PebermynteEr sandsynligvis en krydsning mellem grøn mynte, mentha spicata, og andre myntearter. Efter sin fremkomst i England omkring 1700 afløste […]

Armoracia lapathifolia, Meerrettich (de), Horseradish (eng) PeberrodBrugtes tidligere af læger mod skørbug og som blodrensende og urindrivende middel. Anbefaledes også som middel mod slangebid. Meerrettich (DE)Verwendete […]

Daphne mezereum, Echter Seidelbast (de), Mezereum (eng) PebertræAnbefaledes af oldtidslæger som middel til at lette fødsler og fremme menstruation. Senere brugtes planten mest som middel mod […]

Allium fistulosum, Winterzwiebel (de), Welsh onion (eng) PibeløgEr tidligere blevet brugt medicinsk i lighed med purløg og etageløg. Som stærkt duftende plante beskyttede den mod trolddom. […]

Datura stramonium, Gemeiner Stechapfel (de), Thorn apple (eng) PigæbleEr formentlig bragt til Europa af romaer, der bl.a. brugte planten som opkvikningsmiddel til gamle heste før salg. […]

Arum maculatum, Gefleckter Aronstab (de), Adam and Eve (eng) Plettet arumKendtes allerede i oldtiden som slimløsende middel og afføringsmiddel. I middelalderen brugtes den mod pest og […]

Dactylorhiza maculata, Geflecktes Knabenkraut (de), Heath spotted-orchid (eng) Plettet gøgeurtBrugtes tidligere som middel til at øge kønsdriften. Rodknoldene har en betydelig lighed med testikler, og så […]

Hypericum perforatum, Echtes Johanniskraut (de), St John’s-wort (eng) Prikbladet perikumVoksede ifølge en legende frem af det blod, der faldt fra Johannes Døberens afhuggede hoved. En anden […]

Allium schoenoprasum, Schnittlauch (de), Schnitt-lauch (eng) PurløgBlev som andre løg anset for et almindelig helbredsstyrkende middel. Det var middel mod mange sygdomme, bl.a. blødninger, hoste, lungelidelser, […]

Tanacetum vulgare, Rainfarn (de), Tansy (eng) RegnfanBlev i middelalderen brugt som ormemiddel og middel mod fluer, lus cg lopper. Den brugtes også ved balsamering af lig […]

Rosmarinus officinalis, Rosmarin (de), Rosemary (eng) RosmarinEr oprindelig hjemmehørende i Middelhavets kystegne. Brugt som lægeplante mod fordøjelses- og galdebesvær, som sved-og urindrivende middel og som smøremiddel […]

Ruta graveolens, Weinraute (de), Rue (eng) RudeOmtales allerede i oldtidens lægebøger. Den har været brugt mod hovedpine, kramper, epilepsi, slangebid og meget andet. I 795 påbød […]

Petasites hybridus, Gewöhnliche Pestwurz (de), Butterbur (eng) Rød hestehovOmtales i oldtidens lægebøger som sårhelingsmiddel. Planten er formentlig indført til Danmark af munkene under de store pestepidemier […]

Satureja hortensis, Sommer-Bohnenkraut (de), Summer savory (eng) SarKendes fra oldtidslitteraturen som elskovsmiddel. Den bragtes til Norden af munkene, der brugte den mod maveonder. Sommer-Bohnenkraut (DE)In altertümlichen […]

Sedum telephium, Große Fetthenne (de), Orpine (eng) Sct. HansurtBlev tidligere brugt mod dysenteri og blodspytning. Salve af urten blev brugt mod sår, næseblod og ligtorne. Große […]

Juniperus sabina, Sadebaum (de), Savin juniper (eng) SevenbomEr oprindelig hjemmehørende i Sydeuropa og bragt til Norden af munkene. Har været kendt siden oldtiden som et effektivt, […]

Aristolochia clematitis, Gewöhnliche Osterluzei (de), Birthwort (eng) SlangerodBerømmedes af oldtidens lægebogsforfattere. Den har gennem tiderne været brugt mod slangebid, til fremme af fødsler og til heling […]

Bistorta officinalis, Schlangen-Knöterich (de), Bistort (eng) SlangeurtBrugtes tidligere som blodstillende middel og som middel mod skørbug og pest. Schlangen-Knöterich (DE)Wurde früher als blutstillendes Mittel und gegen […]

Thymus serpyllum, Sand-Thymian (de), Breckland thyme (eng) Smalbladet timianHar været kendt som lægeplante siden oldtiden og anvendt som nervestyrkende, vanddrivende og slimopløsende middel samt mod svimmelhed […]

Parietaria officinalis, Aufrechtes Glaskraut (de), Lichwort (eng) Almindelig springknapEr indført som lægemiddel af munkene. Har været brugt mod underlivssygdomme og som lever-, milt-, og nyrerensende middel. […]